



Бумага пергамент для жарки в листах 420*600 мм, плотность 60 г/м2, упаковка 100шт (PPL-420/600-60-100-3)
427,50 ₴
- В наличии
- Код: PPL-420/600-60-100-3
- +380 (97) 191-51-33Менеджер Ольга
При приготовлении пищи чрезвычайно важно обеспечить правильные условия для сохранения вкуса, аромата и текстуры продуктов. Пергаментная бумага для жарки представляет собой идеальное решение для этой задачи, обеспечивая равномерное пропитывание продуктов жиром и сохраняя их сочность и нежность.
Пергамент в листах находит применение во многих аспектах кулинарного процесса:
- При выпечке: пергаментная бумага служит для готовки разнообразных выпечек, таких как печенье, булочки, кексы и другие. Она предотвращает прилипание продуктов к поверхности и облегчает извлечение из формы.
- Упаковка пищевых продуктов: пергамент используется для упаковки сэндвичей, бургеров, фаст-фуда и аналогичных продуктов. Благодаря своим водоотталкивающим свойствам, бумага предотвращает проникновение жиров на поверхность упаковки.
- Жарка: пергамент может заменить масло во время жарки на сковороде. Он предотвращает прилипание продуктов и сохраняет их форму.
- Приготовление в пакетах: пергамент используется для готовки пищи в пакетах, например, для запекания рыбы или куриного филе в духовке. Бумага сохраняет влагу и ароматы, предотвращая проникновение жиров.
- Хранение продуктов: пергамент можно использовать для хранения пищевых продуктов в холодильнике или морозильной камере. Он предотвращает прилипание продуктов друг к другу и помогает сохранить их свежесть.
- Кондитерские изделия: пергамент используется при приготовлении конфет и сладостей, таких как мармелад, карамель, вафли и другие. Он предотвращает прилипание кондитерских изделий к поверхности и упрощает их извлечение.
- Разнообразные кулинарные манипуляции: пергамент может быть использован для различных кулинарных экспериментов, включая формирование роллов, упаковку сыра в пакеты и многое другое.
В общем, пергаментная бумага в листах А4 представляет собой многофункциональный и незаменимый инструмент на кухне. Ее применение охватывает все этапы кулинарного процесса — от приготовления и выпечки до упаковки и хранения продуктов. Благодаря своим уникальным свойствам, пергамент способствует сохранности и качеству приготовленных блюд, обеспечивая удобство и надежность при использовании.


Обратите внимание, что цвет пергамента на фотографии может незначительно отличаться из-за индивидуальных настроек вашего монитора и возможных отличий в партиях сырья.
Пергаментная бумага пищевая в рулонах обладает набором уникальных свойств, делающих её незаменимой при выпечке:
-
Высокая жаростойкость: Пергаментная бумага сохраняет свои свойства даже при высоких температурах. Это позволяет использовать её для приготовления разнообразных блюд, включая печенье, кексы, пироги и многие другие, без опасения, что бумага испортится.
-
Водонепроницаемость и защита от жиров: Бумага обладает водонепроницаемыми свойствами и не пропускает жиры. Это делает её идеальной для приготовления жареных продуктов, таких как картошка фри или курица. Продукты не будут впитывать излишний жир.
-
Отсутствие прилипания: Пергаментная бумага не прилипает к еде, что делает её отличной альтернативой маслу для смазывания форм перед выпечкой. Это способствует легкому выниманию готовой выпечки из формы.
-
Упрощение процесса: Готовая выпечка легко отделяется от пергаментной бумаги, что сокращает время на мытье посуды и помогает сохранить форму изделия.
-
Влаго- и термостойкость: Бумага также обладает влаго- и термостойкими свойствами, что позволяет использовать её для приготовления блюд в пароварке или для упаковки и хранения продуктов, сохраняя их свежесть и вкус.
Пергаментная бумага становится надежным и практичным помощником в кулинарии, обеспечивая отличные результаты и упрощая процесс приготовления.
Кроме того, мы предоставляем услуги порезки пергамента по индивидуальному формату.
Стоимость порезки будет рассчитана исходя из формата, объема и сложности порезки, гарантируя Вам наилучшую цену и качество.
При покупке пергамент доступны следующие методы оплаты:
-
Пром-оплата: Безопасный метод с контролем от PROM.UA. Оплата после получения на "Новой почте".
-
Наложенный платеж через "Нова Почта": Оплата при получении на складе "Новой Почты".
-
Оплата по реквизитам: Возможность оплаты по банковским реквизитам.
Доставка через "Новую Почту" и "Укрпочту". В Харькове можно забрать самостоятельно.
Сроки доставки 2-5 рабочих дня. Стоимость доставки по тарифам компаний.
Доставка во все населенные пункты Украины.
Наши листы пергаментной бумаги формата 420*600 мм с плотностью 60 г/м2 и упаковкой в 100 штук идеально подходят для использования в профессиональных кухнях, а также для домашнего приготовления пищи. Обеспечьте себе превосходное качество жарки и легкость приготовления, приобретая нашу пергаментную бумагу уже сегодня!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Колви |
| Длина | 60 см |
| Ширина | 42 см |
| Плотность бумаги | 60 г/м2 |
| Цвет | Белый |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Пергамент |
| Тип | Бумага для выпекания |
| Плотность | 60 мкм |
| Ширина в рулоне | 420 мм |
| Длина в рулоне | 0.6 м |
- Цена: 427,50 ₴



